Jajka faszerowane z pietruszką i szczypiorkiem

Wielkanoc nadchodzi, w związku z czym przedstawiam Wam dzisiaj przepis na jajka faszerowane z dodatkiem pietruszki i szczypiorku, bez których nie wyobrażam sobie świąt! 

Jajka faszerowane to super sprawa ;-). Sprawdzają się jako przystawka, przekąska, zakąska, a w czasie Wielkanocy stanowią nieodłączny element menu. Można je podawać na ciepło lub na zimno. W moim domu zawsze przygotowywała je babcia, więc  byłam jedynie konsumentem tej pyszności. Wszystko zmieniło się w zeszłym roku, kiedy po raz pierwszy spędzałam Wielkanoc u Pawła w domu. Ku mojemu przerażeniu oznajmiono mi, że w rodzinie mojego męża jajek faszerowanych się nie robi... Musiałam więc wziąć sprawy w swoje ręce... 

Delikatny sernik z brzoskwiniami, czyli co by tu ugotować na Święta :-)

Dziś przepis na delikatny sernik z brzoskwiniami wg receptury mojej Teściowej ;-).

Ze względu na zbliżającą się wielkimi krokami Wielkanoc postanowiłam podzielić się z Wami moimi ulubionymi przepisami świątecznymi. Jako pierwszy wybrałam sernik z brzoskwiniami, w którym zakochałam się w Boże Narodzenie dwa lata temu :-). To jest takie prawdziwe, wielkie, wysokokaloryczne, wypasione i słodkie ciacho. W zanadrzu trzymam też bardziej minimalistyczny przepis na sernik wg receptury mojej mamy (równie pyszny), ale uznałam, że receptura Mamy Pawła jest zdecydowanie bardziej medialna ;-)